DOMAINE ROSSIGNOL-FÉVRIER PÈRE ET FILS Carelle sous la Chapelle 2018 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Rossignol-février Père Et Fils Carelle Sous La Chapelle 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Unclimatpeu connu, calé en contrebas de la chapelle et du cimetière de Volnay. Fréderic Rossignol y cultive 25 ares à l'origine d'un vin au nez fin de framboise, de réglisse et d'églantine, à la bouche concentrée, boisée avec justesse et bien épaulée par des tanins fermes.

Dom. Rossignol-février : Le vigneron

Un domaine familial ancien avec ses 5 siècles de présence vigneronne à Volnay. Une longue histoire perpétuée depuis 2000 par Fréderic Rossignol, aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 7 ha cultivé en biodynamie.

Détail du vin Domaine Rossignol-février Père Et Fils Carelle Sous La Chapelle 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rossignol-février Père Et Fils Carelle Sous La Chapelle 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rossignol-février Père Et Fils Carelle Sous La Chapelle 2018 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rossignol-février Père Et Fils Carelle Sous La Chapelle 2018 rouge ont-elles été produites ? 1 330 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rossignol-février Père Et Fils Carelle Sous La Chapelle 2018 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Rossignol-février Père Et Fils Carelle Sous La Chapelle 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rossignol-février Père Et Fils Carelle Sous La Chapelle 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2025 - 2030
Production :
1 330 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Volnay
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Rossignol-février Père Et Fils Carelle Sous La Chapelle 2018 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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