DOMAINE RAYMOND DUPONT-FAHN

Les Vireux 2015

blanc tranquille 11 à 15 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Établi à Tailly, petite localité pittoresque qui campe dans la plaine agricole de Meursault, Raymond Dupont-Fahn incarne la troisième génération de vignerons sur ce domaine de 6,5 ha régulier en qualité.

L'avis du Guide Hachette des Vins

La dégustation débute par un nez discret mais élégant de fleurs blanches et de citron. Une attaque vive donne le ton en bouche, où le vin affiche une intense fraîcheur jusqu'en finale. Un auxey tonique et persistant.

Détail du vin Domaine raymond dupont-fahn

Garde :

2018 - 2022

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Auxey-duresses

la Fiche appellation

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un mot du vin

Camaralet

Cépage blanc originaire du Béarn, variété accessoire et rare de l'appellation jurançon. Il donne un vin fin aux arômes épicés (poivre ou cannelle).