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DOMAINE RAYMOND DUPONT-FAHN

Tillet 2008

Bourgogne • Meursault

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 15 à 20 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce village, qui placé en sommet de côte, calé sous la montagne Saint-Christophe, regarde les 1^ers crus de haut, tient son nom du tilleul. Son vin exprime plutôt les fruits blancs (poire et pêche) ainsi qu'un subtil boisé. Sa texture grasse et riche en fruit ne manque pas de fraîcheur, celle-ci venant habiter la finale de ses accents citronnés. À garder au moins trois hivers.

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Détail du vin Domaine raymond dupont-fahn

Garde :

-

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DUPONT-FAHN

la Fiche du producteur

Appellation :

Meursault

la Fiche appellation

Quel plat avec ce vin ?

Crumble de poires et Saint-Nectaire fermier

Foie gras en terrine

Homards aux pois gourmands

Huitres sauce gingembre

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Oie de Noël farcie

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