DOMAINE DUPONT-FAHN Les Charmes 2007 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine Dupont-fahn Les Charmes 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Trois puligny 2007 de ce domaine de Monthélie entrent cette année dans le Guide. Commençons la visite des parcelles par ces Charmes, voisin cadastral de ceux de Meursault. Le vin révèle la maturité chaleureuse du lieu, soutenue par une une vivacité propice à la garde. L'intensité de l'agrume mûr persiste longuement en bouche. Le 1er cru Les Folatières 2007 (30 à 38 €) obtient la même note. Une senteur subtile d'agrumes et de menthe sauvage flatte le nez. Extrêmement gourmand dès maintenant, ce puligny pourra encore accueillir en 2012 une nage de saint-jacques à la crème safranée. Enfin, une citation pour les Grands Champs 2007 plus gras que nerveux, d'une grande plénitude.

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Détail du vin Domaine Dupont-fahn Les Charmes 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dupont-fahn Les Charmes 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dupont-fahn Les Charmes 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dupont-fahn Les Charmes 2007 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dupont-fahn Les Charmes 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dupont-fahn Les Charmes 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Puligny-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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