RAYMOND DUPONT-FAHN Les Charmes 2011 - blanc

Bourgogne • Puligny-montrachet

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Raymond Dupont-fahn Les Charmes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Trente ares de Charmes, ce n'est pas énorme, mais ce n'est pas rien. Un vigneron de Bourgogne vous dira qu'il préfère en avoir « un ch'tiot bout » que pas de vigne du tout ! Avec cette cuvée 2011, Raymond Dupont-Fahn arbore une nouvelle étiquette. Dans le verre, un vin or pâle qui exhale des parfums floraux, beurrés et boisés (douze mois de barrique). En bouche, il se montre « joyeux », pour reprendre le qualificatif d'un dégustateur, entendez frais, friand, minéral et fruité. Une tonicité qui lui permettra de bien vieillir deux ou trois ans de plus et d'accompagner avec bonheur un homard thermidor.

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Détail du vin Raymond Dupont-fahn Les Charmes 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Raymond Dupont-fahn Les Charmes 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Raymond Dupont-fahn Les Charmes 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Raymond Dupont-fahn Les Charmes 2011 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Raymond Dupont-fahn Les Charmes 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Raymond Dupont-fahn Les Charmes 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

RAYMOND DUPONT-FAHN

la Fiche du producteur

Appellation :

Puligny-montrachet