Domaine Pietri-géraud Cuvée Du Soleil 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
un 2012 ambré, riche de senteurs miellées et toastées. (bouteilles de 50 cl.)
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Détails du vin
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Le Domaine Pietri-géraud Cuvée Du Soleil 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
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2 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : roquefort.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 2 300 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 14 à 15 °C
- Producteur
- DOM. PIÉTRI-GÉRAUD
- Fiche du producteur
- Appellation
- Banyuls
- Fiche appellation
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DOMAINE PIÉTRI-GÉRAUD
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- blanc tranquille
Créé en 1920, le domaine est actuellement une «histoire de femmes.» Maguy et Laetitia Piétri-Géraud, aidées d'Hélène Grau, l'œnologue, ont l'art d'élaborer des nectars à vous damner... Quelle magie dans ce muscat! La robe est d'or pur, le nez un festival d'arômes où se mêlent citron vert, pêche blanche et fenouil frais. La séduction opère aussi en bouche: fraîcheur, onctuosité, fruits blancs (poire, pêche) et une pointe de menthe en finale.
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DOMAINE PIÉTRI-GÉRAUD
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Imaginez-vous à la fin du printemps déambulant dans les rues fraîches et étroites, alors que tous s'agitent pour préparer la saison, avant de vous arrêter au caveau de Maguy et Laetitia Piétri-Géraud pour discourir sur un banyuls et l'été qui tarde à venir. Décidément Collioure c'est bon en toute saison! Du blanc en banyuls, pourquoi pas? Le vieil or du grenache blanc vous invite sur un fond d'abricot sec, de fleurs miellées, de tabac blond et de noix fraîche. Au palais, la rondeur, la fraîcheur et un léger rancio traduisent la science d'un bel élevage. Pour un parfait aux noix, une tarte aux figues ou du foie gras.
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DOMAINE PIÉTRI-GÉRAUD
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Le vigneron
DOM. PIÉTRI-GÉRAUD
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Banyuls
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