DOMAINE MICHEL NOËLLAT

2015 • Gd cru

rouge tranquille + de 100 € A garder
Vin remarquable
Le vigneron
Alain (au commercial) et Jean-Marc Noëllat (à la vigne et au chai) ont pris en 1990 la relève de leur père Michel sur ce vaste domaine de 27 ha. Ils ont été rejoints en 2012 et en 2015 par la sixième génération - Sébastien, fils du second, et Sophie, fille du premier. Une valeur sûre de la Côte de Nuits, notamment pour ses vosne-romanée.

L'avis du Guide Hachette des Vins

De vénérables ceps de quatre-vingts ans plantés sur 47 ares ont donné naissance à ce vin remarquable de bout en bout. La robe est dense et profonde, le nez concentré sur les fruits noirs (cassis, mûre), agrémentés de notes de pivoine, de sous-bois et de boisé fumé. La bouche est longue, ample et elle aussi très fruitée et bien concentrée, adossée à des tanins d'une grande finesse et à un noble boisé. Une grande bouteille de garde, élégante et racée.

Détail du vin Domaine michel noëllat

Garde :

2022 - 2030

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Clos-de-vougeot

la Fiche appellation

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Vert

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