Domaine Matignon
- rouge tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine Matignon Sur Le Fruit 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
Une cuvée qui porte bien son nom, gourmande à tomber. Une robe rubis très soutenue, un nez charmant de fruits noirs mûrs et de griotte, une bouche friande, canaille, tout en souplesse et en rondeur font de ce rouge l'archétype du « vin de copains ».
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Détails du vin
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Le Domaine Matignon Sur Le Fruit 2016 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : andouillette grillée.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2022
- Production
- 30 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- SCEA MATIGNON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
La commune de Martigné-Briand correspond au recouvrement argilo-graveleux de formations schisteuses du Massif armoricain. Elle a été avec Tigné la capitale des vins rosés d'Anjou. Le domaine Matignon, dont la production est fondée principalement sur ces derniers, mais aussi, depuis quelques années, sur les vins rouges, constitue un bon exemple de ce que l'on peut tirer de ce terroir. Il a décroché l'an dernier un coup de coeur pour un anjou rouge 2005. Cet anjou-villages affiche une robe rouge sombre et libère des parfums de fruits noirs et de fruits compotés. Dans le même registre, la bouche associe le cassis et la mûre à la framboise. Prêt à boire, un très bon ambassadeur de l'appellation.
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DOMAINE MATIGNON
2002
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- rouge tranquille
De la propriété, on aperçoit les ruines du château de Martigné-Briand, qui fut brûlé en 1793, pendant la guerre de Vendée. L'anjou rouge 2002 du domaine se pare d'une robe grenat soutenu à reflets violacés. Le nez complexe offre des notes de fruits rouges bien mûrs. L'attaque est ample, suave, mais bientôt se font jour des tanins qui ont besoin de s'arrondir. A attendre un peu.
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DOMAINE MATIGNON
2001
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- rouge tranquille
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Le vigneron
SCEA MATIGNON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Anjou
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