DOMAINE DU GOUYAT 2023 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Domaine Du Gouyat 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025

Construit sur le merlot élevé 4 mois en cuve, un vin rouge de très belle tenue dans un millésime délicat. Ses atouts : un nez intense sur les fruits rouges mûrs et une bouche à l'unisson, harmonieuse, fraîche et longue.

Dom. Du Gouyat : Le vigneron

Installés dans le Périgord en 1977, les Dubard ont choisi la terre et créé un vaste ensemble viticole, conduit depuis 2008 par la deuxième génération, représentée par Grégory Dubard, ingénieur-œnologue. Au berceau, dans le Bergeracois (les 85 ha du Dom. du Gouyat, avec le Ch. Laulerie), valeur sûre de cette région, se sont ajoutés des vignobles dans le Libournais voisin : 8,5 ha en lalande-de-pomerol (Clos des Grands Moines) et autant en puisseguin-saint-émilion (Ch. Vieux Barrail).

Vins de Bergerac

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Détail du vin Domaine Du Gouyat 2023 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Gouyat 2023 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Gouyat 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Gouyat 2023 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Gouyat 2023 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Gouyat 2023 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Gouyat 2023 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Gouyat 2023 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Spécialités françaises.

Garde :

2024 - 2029

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. DU GOUYAT

la Fiche du producteur