DOMAINE DE LA RENAUDIE Perle de rosée 2005
DOMAINE DE LA RENAUDIE Perle de rosée 2005

Domaine de La Renaudie

Favori
Perle de rosée 2005 - rosé
  • rosé tranquille
Guide Hachette des Vins 2007
Vin très réussi!

Domaine De La Renaudie Perle De Rosée 2005 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Aux confins de la Touraine, du Berry et de la Sologne, et à 3 km de la ville médiévale de Saint-Aignan, Bruno et Patricia Denis exploitent 22 ha de vigne. Une bonne adresse, régulièrement mentionnée dans le Guide. Ils ont su donner vie à cette Perle de rosée, vin gris aux fins arômes épicés issu du pineau d'Aunis, cépage autochtone du Val de Loire. Élégant dans son style sec, ample et fruité en finale, il s'accordera avec une entrée chaude ou des rillettes de Tours. Deux citations: le sauvignon 2005, aux arômes d'agrumes mûrs, et la cuvée Les Guinetières rouge 2005, un gamay à la palette aromatique harmonieuse sur les fruits rouges et les épices, souple et rond à l'attaque, bien structuré.

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Note moyenne :
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Détails du vin

Les caractéristiques du vin

Garde
-
Production
12 000 bouteilles
élevage
En cuve
température
08 à 10 °C
Producteur
DOM. DE LA RENAUDIE
Fiche du producteur
Appellation
Touraine
Fiche appellation

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