DOMAINE DE BELLEVUE

La Plaine des cailloux 2013

blanc tranquille 8 à 11 € A boire
Vin cité
Le vigneron
Représentant la cinquième génération, Raphaël Midoir a succédé à son père en 1997 sur la propriété familiale située au coeur de la Sologne viticole. Réputé pour ses crémants, ce domaine de 27 ha se distingue également par ses touraines blancs et rosés.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce touraine-oisly couleur paille s'ouvre sans réserve sur des notes typiques d'agrumes et de buis, puis dévoile des arômes plus mûrs de fruits blancs, de tilleul et d'acacia. La bouche séduit aussi par ses nuances raffinées de fruits exotiques et de citron.

Détail du vin Domaine de bellevue

Garde :

2015 - 2017

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine-oisly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Madérisé

Se dit d’un vin blanc qui, en vieillissant, s’oxyde et prend une couleur ambrée et un goût rappelant celui du madère.