DOMAINE COSTE-CAUMARTIN Le Clos des Boucherottes Monopole 2017 • 1er cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2021

Vin très réussi

Domaine Coste-caumartin Le Clos Des Boucherottes Monopole 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

un vin expressif, qui « pinote » à souhait à l'olfaction, agrémenté d'épices douces et de nuances végétales. La bouche est équilibrée entre fruité et boisé, et entre une chair dense et des tanins fins.

Dom. Coste-caumartin : Le vigneron

Cet ancien domaine de Pommard est entré en 1793 dans la famille des actuels propriétaires. Jadis directeur d'une usine d'imprégnation du bois, Jérôme Sordet a officié entre 1988 et 2014 à la tête du vignoble de 12,2 ha qu'il a transmis à Benoît.

Détail du vin Domaine Coste-caumartin Le Clos Des Boucherottes Monopole 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Coste-caumartin Le Clos Des Boucherottes Monopole 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Coste-caumartin Le Clos Des Boucherottes Monopole 2017 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Coste-caumartin Le Clos Des Boucherottes Monopole 2017 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Coste-caumartin Le Clos Des Boucherottes Monopole 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Coste-caumartin Le Clos Des Boucherottes Monopole 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Coste-caumartin Le Clos Des Boucherottes Monopole 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Coste-caumartin Le Clos Des Boucherottes Monopole 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2028
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Coste-caumartin Le Clos Des Boucherottes Monopole 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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