Domaine Bodineau 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
Un vin attrayant par sa jolie robe noire et intense, par son nez précis de cassis et par sa bouche souple et veloutée. La finale, plus sévère et tannique, appelle une petite garde.
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Détails du vin
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Le Domaine Bodineau 2017 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
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4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : terrine de canard.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2022
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 15 °C
- Producteur
- DOM. BODINEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
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- blanc tranquille
La robe est profonde et le nez fin et intense, tout en nuances, sur des notes pâtissières (crème à la vanille, nougatine) et miellées. La bouche ronde, profonde, riche sans lourdeur, dévoile des saveurs de miel et de guimauve. Un beau potentiel pour un vin à la puissance maîtrisée.
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Le vigneron
DOM. BODINEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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