DOMAINE BOBÉ Grenat Cuvée des 50 ans 2016 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin très réussi

Domaine Bobé Grenat Cuvée Des 50 Ans 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Pour l'anniversaire du « patron » – 2016 marque la trentième vendange de Robert Vila –, le grenache a sorti le costume noir orné de reflets grenat. Un grenache concentré, aux senteurs sauvages de sous-bois, de mûre et de venaison, qui s'affirme en bouche avec une attaque fraîche sur les petits fruits acidulés, avant de s'imposer par sa structure autour de tanins veloutés. Sur un équilibre plutôt sec (qui le prédispose au chocolat noir), ce vin généreux revient sur la mûre en finale.

Robert Vila : Le vigneron

Robert Vila, représentant la troisième génération, est établi depuis 1986 tout près de Perpignan sur les terrasses caillouteuses de la Têt. Il conduit un vignoble de 45 ha.

Détail du vin Domaine Bobé Grenat Cuvée Des 50 Ans 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bobé Grenat Cuvée Des 50 Ans 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bobé Grenat Cuvée Des 50 Ans 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bobé Grenat Cuvée Des 50 Ans 2016 rouge ont-elles été produites ? 3 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bobé Grenat Cuvée Des 50 Ans 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bobé Grenat Cuvée Des 50 Ans 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bobé Grenat Cuvée Des 50 Ans 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
2018 - 2028
Production :
3 400 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bobé Grenat Cuvée Des 50 Ans 2016 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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