DOMAINE ANDRÉ COLONGE ET FILS

2014

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Ici, on est vigneron de père en fils depuis 1789. Serge Colonge, qui a pris la suite de son père André, travaille avec la génération suivante, celle de Samuel et de Landry (arrivé en 2006). Le trio exploite un vaste domaine de 35 ha, sur quatre appellations et deux crus, fleurie et brouilly.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Cette cuvée libère des parfums de fruits rouges (fraise, framboise) et d'épices. Ces arômes s'épanouissent dans une bouche fine, élégante, fraîche et longue, adossée à des tanins ronds, encore un peu fermes en finale.

Détail du vin Domaine andré colonge et fils

Garde :

2016 - 2020

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

13 à 15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Fleurie

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un mot du vin

Minéral

Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).