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CLAUDE ET FLORENCE THOMAS-LABAILLE

Les Aristides Vieilles Vignes 2003

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

blanc tranquille 11 à 15 €

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Des reflets or brillent dans la robe de ce sancerre qui offre un bouquet de vanille, de cassis et de buis. D'attaque franche, le vin possède suffisamment de corps et de puissance pour que l'empreinte du bois se fonde après quelques années de garde. Il pourra alors accompagner une poêlée de Saint-Jacques. L'Authentique rouge 2003 (8 à 11 €) est citée pour sa souplesse et ses arômes de cassis intenses.

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Détail du vin Claude et florence thomas-labaille

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

THOMAS-LABAILLE

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre

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