Christophe Thorigny
- blanc tranquille
- A boire
Christophe Thorigny Sec 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
La couleur est très pâle et brillante. Les levures du terroir ont apporté la complexité aromatique. Le nez laisse apparaître des notes de fruits jaunes mûrs (pêche, coing), de miel et de cire d'abeille. En bouche, des reliquats de sucres tempèrent l'acidité naturelle du cépage et équilibrent le vin. La poire y apparaît, accompagnée de notes minérales.
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Détails du vin
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Le Christophe Thorigny Sec 2016 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : pastilla.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2022
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 11 °C
- Producteur
- CHRISTOPHE THORIGNY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vouvray
- Fiche appellation
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