CHRISTOPHE THORIGNY
- blanc tranquille
Christophe Thorigny Moelleux 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Ce vigneron gère maintenant en totalité le domaine de 10 ha qu'il tient de ses parents. Les sols sont constitués d'argilo-calcaires ou de perruches riches en silex, aptes à des productions de qualité. Voici un moelleux jaune d'or soutenu, au nez très typé vouvray qui offre des senteurs de coing, de grillé et d'agrumes. La bouche n'est pas moins agréable par son expression de terroir marquée, ponctuée de notes de fruits et de brioche. Long, riche, ce vin a du potentiel. Une étoile est également attribuée à la méthode traditionnelle demi-sec (3 à 5 €); à réserver à une tarte.
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Détails du vin
-
Le Christophe Thorigny Moelleux 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 10 à 11 °C
- Producteur
- CHRISTOPHE THORIGNY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vouvray
- Fiche appellation
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