Château Vieux Liron 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
À dominante de cabernet, ce 2010 dévoile un nez soutenu de fruits rouges et d'épices, agrémenté de nuances de coco. L'attaque sur le fruit laisse place à une bouche ample et douce, structurée par des tanins présents mais conciliants. À découvrir dans les deux ans sur un lapin en gibelotte.
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Vins de Bordeaux
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Détails du vin
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Le Château Vieux Liron 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
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100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 100 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- LAURENT MALLARD - CHÂTEAU VIEUX LIRON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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Mi-merlot mi-cabernet, ce cru drapé d'une robe sombre à la frange violette s'ouvre sur des notes soutenues de fruits rouges cuits et de pruneau. La bouche est en harmonie, riche et charnue, avec des arômes de fruits confits qui s'étirent longuement jusqu'à la finale toute en rondeur. Une bouteille à boire dès l'automne ou à garder deux ans.
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CHÂTEAU LA CROIX FOURCHE MALLARD
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CHÂTEAU L'AGNET LA CARRIÈRE
Tradition 2005
Ce cru propose un 2005 jaune d'or brillant. Le bouquet, d'abord discret, s'ouvre sur des notes de miel et de fruits confits. Le palais s'emplit d'une riche liqueur, rafraîchie en finale par une pointe minérale. Un vin encore un peu fermé aujourd'hui, que l'on attendra trois ans.
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CHÂTEAU NAUDONNET PLAISANCE
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CHÂTEAU L'AGNET LA CARRIÈRE
2003
Drapé dans une robe jaune aux reflets un peu caramel, ce vin séduit d'emblée par son bouquet complexe: miel, pamplemousse et fleurs se mêlent à des notes plus boisées de vanille. Au palais l'équilibre s'établit entre l'alcool et le sucre tandis que se développent des saveurs de merrain et de raisin confit. Comme tout vrai sauternes, ce 2003 pourra être apprécié tout de suite ou dans plusieurs années.
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CHÂTEAU LA CROIX FOURCHE MALLARD
Mathilde 1999
- rouge tranquille
Composé uniquement de merlot planté sur sables et graves, ce vin possède une belle couleur rubis, sombre et intense. Le bouquet élégant marie les arômes de fruits rouges mûrs à un joli boisé fin. La structure équilibrée révèle une bonne harmonie entre les tanins du bois et ceux du raisin. Une bouteille sympathique, à ouvrir dans deux à trois ans.
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CHÂTEAU NAUDONNET PLAISANCE
Perle rose d'avril 2000
- rosé tranquille
Peu de vins sont l'objet d'autant de soins attentifs que ces rosés lors de leur élaboration: vendange manuelle, macération des raisins avant foulage, fermentation en barrique... A Naudonnet Plaisance rien n'est trop beau pour cette Perle rose d'avril puissamment bouquetée, où mirabelle et cerise composent un nez envoûtant, sur un fond de miel finement marqué par la bruyère. Un vin satiné et délicat pour aller avec sauces aux fines herbes ou tarte Tatin.
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CHÂTEAU NAUDONNET-PLAISANCE
Vieilli en fût de chêne 1999
- rouge tranquille
Escoussans, situé entre Cadillac et Targon, appartient à l'Entre-Deux-Mers. Ce domaine se partage entre merlot et cabernet à parts égales. La robe chatoyante séduit, tout comme le nez fait de notes de sous-bois, de truffe et d'humus qui s'allient avec grâce à un boisé léger en se prolongeant sur un corps rond aux tanins amadoués. Déjà plaisant à boire, ce vin peut aussi être mis en réserve quelques années
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CHÂTEAU NAUDONNET-PLAISANCE
Vieilli en fût de chêne 1998
- rouge tranquille
C'est un vin de graves, composé par moitié de merlot et de cabernets. Les amateurs de vins boisés se réjouiront; il a vieilli dix-huit mois en fût, et en porte la marque avec prestance, car les raisins et le merrain étaient faits pour se marier: la robe est certes légère, mais le nez est puissant, composé de fruits mûrs, de cake; la bouche charnue accepte bien ses tanins. Pour accompagner des plats en sauces et du gibier. Mais trois ans de garde sont nécessaires.
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CHÂTEAU L'AGNET LA CARRIÈRE
2016
Une robe pâle et brillante habille ce vin au nez frais, riche en arômes d'agrumes. Résolument moelleux et gras, le palais affirme sa présence à travers des saveurs confites et une importante sucrosité.
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Le vigneron
LAURENT MALLARD - CHÂTEAU VIEUX LIRON
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux
Le bordelais possède le plus vaste vignoble d'appellation du monde. Les bordeaux sont issus d'assemblages des cépages bordelais dans des proportions variables (dominante de merlot ou de cabernet-sauvignon). Ils sont en général fruités, peu corsés, idéals pour être consommés assez jeunes. Cependant depuis quelques années, des producteurs ...
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