Château Saint-florin 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
Etabli sur les pentes argilo-calcaires de Soussac, ce vignoble a donné naissance à un 99 bien équilibré. Sur une belle trame profonde révélant la prédominance du merlot, se libèrent des arômes à la fois fleuris et fruités. Le vin tient bien en bouche, volumineux, sans cacher des tanins encore jeunes. Un ensemble authentique, campagnard, dit un juré qui propose de le servir sur un jambon au chou.
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Détails du vin
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Le Château Saint-florin 1999 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
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450 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 450 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- VIGNOBLES JOLIVET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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2005
- blanc tranquille
Ce bordeaux sec, composé de sauvignon (60 %), de sémillon et de muscadelle, surprend agréablement par la finesse de ses arômes de fleurs blanches, d'agrumes et de fruits exotiques. Vif, franc et aromatique, il enchante le palais jusqu'à l'élégante finale. Un bordeaux flatteur.
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2023
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Un très beau blanc, à majorité de sauvignon (90%), qui séduit par sa rondeur, son gras, mais aussi par sa vivacité, ses touches d'agrumes et de fleurs blanches. Gourmand et équilibré, il pourra être servi en toutes occasions.
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