CHÂTEAU LES ROSIERS

2010

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Connue dans le Guide pour son Château Saint-Florin, la famille Jolivet a repris le château les Rosiers en 2009. Les premiers millésimes sont prometteurs: cité l'an dernier, ce bordeaux sec issu des trois cépages blancs du Bordelais est particulièrement apprécié dans sa version 2010. Il distille des parfums délicats de fleurs (aubépine) et de vives senteurs fruitées (abricot, agrumes). Vive à l'attaque, la bouche révèle ensuite du gras, de la rondeur et de la puissance, sous-tendue par une agréable fraîcheur qui apporte de la «vitalité» à l'ensemble. À savourer à l'apéritif, accompagné par exemple de brochettes de crevettes.

Détail du vin Château les rosiers

Garde :

-

Production :

95 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux blanc

la Fiche appellation

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un mot du vin

Élégant

Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.