coup de cœur
Château Roquefort 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Le château Roquefort joue dans la cour des grands et obtient avec aisance un coup de coeur enthousiaste. Encore juvénile, sa teinte d'un grenat profond annonce un bouquet volubile, riche d'un beau raisin et du parfum des fruits du plein été: cerise noire, prune d'Ente. Cet ensemble aromatique en devenir emplit une bouche charnue et corpulente, d'une étoffe veloutée. Des tanins majestueux signent un vin de garde très attachant, à réserver pour les grandes occasions, dans trois ou quatre ans. Le Roquefortissime 2002 (8 à 11 €) est cité: il mérite une longue garde pour s'harmoniser.
Vins de Bordeaux
Détails du vin
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Le Château Roquefort 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
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Ce vin est élevé en fût .
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 0 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- CH. ROQUEFORT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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Le château Roquefort joue dans la cour des grands et obtient avec aisance un coup de coeur enthousiaste. Encore juvénile, sa teinte d'un grenat profond annonce un bouquet volubile, riche d'un beau raisin et du parfum des fruits du plein été: cerise noire, prune d'Ente. Cet ensemble aromatique en devenir emplit une bouche charnue et corpulente, d'une étoffe veloutée. Des tanins majestueux signent un vin de garde très attachant, à réserver pour les grandes occasions, dans trois ou quatre ans. Le Roquefortissime 2002 (8 à 11 €) est cité: il mérite une longue garde pour s'harmoniser.
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