Château Macay Original 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Dernier millésime des anciens propriétaires. Les deux cabernets majoritaires (60 %), seize mois de barrique. Quelques reflets tuilés dans la robe. Au nez, un boisé dominant, épicé (cannelle) et torréfié, le fruit perçant en bouche. Un vin de garde charnu et bien charpenté.
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Vins de Côtes-de-bourg
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Détails du vin
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Le Château Macay Original 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : filet de bœuf.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2016 - 2020
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 17 °C
- Producteur
- SCEA CH. MACAY
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-bourg
- Fiche appellation
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Dernier millésime des anciens propriétaires. Les deux cabernets majoritaires (60%), seize mois de barrique. Quelques reflets tuilés dans la robe. Au nez, un boisé dominant, épicé (cannelle) et torréfié, le fruit perçant en bouche. Un vin de garde charnu et bien charpenté.
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Le vigneron
SCEA CH. MACAY
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-de-bourg
Ce vignoble d'estuaire situé sur la rive droite de la Dordogne et de la Gironde est implanté sur trois lignes de côtes parallèles aux rives?; il encadre la citadelle de Bourg. D'une belle couleur, les vins rouges, fruités et charnus, ont une bonne aptitude au vieillissement. Les vins blancs secs constituent une production confidentielle, mais ...
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