CHÂTEAU LE CHAY

Élevé en fût de chêne 2010

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce cru familial de 38 ha a sélectionné 2 ha pour élaborer ce 2010 né de deux tiers de merlot et d'un tiers de malbec. La robe est rubis intense. Le nez, encore sous l'emprise de la barrique, livre des parfums à dominante grillée et épicée. La bouche ample et solide s'appuie sur des tanins serrés encore un peu stricts, qui demandent trois ou quatre ans pour s'assouplir. Parfait pour une viande rouge grillée.

Détail du vin Château le chay

Garde :

-

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Blaye-côtes-de-bordeaux

la Fiche appellation

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