CHÂTEAU JEAN MATHIEU 2010 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin remarquable

Château Jean Mathieu 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Deux vins des vignobles Brasseur sont retenus. En tête, ce 2010 rouge soutenu, au nez intense et frais qui évoque les fruits mûrs et le pain toasté. La bouche offre beaucoup de longueur, de volume, de gras et de densité, adossée à des tanins bien présents et très élégants. À découvrir dans trois à cinq ans sur un rôti de boeuf braisé. Prêt à boire, le Ch. la Paillette 2010 (5 à 8 €; 18 000 b.), frais, fruité à souhait et gourmand, obtient une étoile."

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Détail du vin Château Jean Mathieu 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Jean Mathieu 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Jean Mathieu 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Jean Mathieu 2010 rouge ont-elles été produites ? 9 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Jean Mathieu 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Jean Mathieu 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Garde :

Production :

9 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 °C

Producteur :

DELPHINE VIOLEAU-BRASSEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur