CHÂTEAU LA PAILLETTE

2013

rouge tranquille 5 à 8 € A boire
Vin cité
Le vigneron
L'édition 2014 du Guide a découvert le premier millésime de Delphine Violeau-Brasseur, viticultrice discrète qui s'est installée en 2011 à Libourne, sur 5,5 ha de vignes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Merlot et cabernet franc s'allient dans ce vin à la robe profonde marquée d'une frange vive. Le nez précis mêle les fruits rouges bien mûrs et des touches vanillées. Si l'attaque apparaît souple, des tanins vifs et fermes font rapidement sentir leur présence et incitent à attendre cette bouteille.

Détail du vin Château la paillette

Garde :

2017 - 2020

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux supérieur

la Fiche appellation

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un mot du vin

Terret

Cépage noir, gris ou blanc du Languedoc. Le terret figure dans la liste des variétés autorisées des AOC châteauneuf-du-pape, côtes-du-rhône et corbières, mais il n'est pratiquement plus cultivé.