Le guide
Vin très réussi
Le vigneron
L'édition 2014 du Guide a découvert le premier millésime de Delphine Violeau-Brasseur, viticultrice discrète qui s'est installée en 2011 à Libourne, sur 5,5 ha de vignes.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un nez élégant de violette et de fruits noirs ouvre la dégustation de cet assemblage merlot-cabernet franc. Des arômes qui persistent dans une bouche très équilibrée, ample et fraîche, aux tanins enrobés.
Détail du vin Château la paillette
Garde :
2018 - 2021
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
16 °C
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