Château Jaune 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Les vignes à l'origine de ce vin sont situées dans la plaine de la Crau, en terrain argileux. Syrah (55 %), carignan (38 %) et un soupçon de cabernet-sauvignon sont ici assemblés pour offrir ce vin aux reflets violines. Le nez discret est élégant, fruité (cassis, fraise) et subtilement épicé. La bouche est ample, souple et équilibrée, centrée sur les fruits rouges (groseille). Un vin tout en légèreté, à déguster dès maintenant, sur un filet mignon aux herbes par exemple.
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Vins de Côtes-de-provence
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Détails du vin
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Le Château Jaune 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 °C
- Producteur
- CELLIER DE LA CRAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-de-provence
- Fiche appellation
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Le vigneron
CELLIER DE LA CRAU
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L’appellation Côtes-de-provence
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