CHÂTEAU CARBONNIEUX 2008 • Cru clas. - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable

Château Carbonnieux 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Les vins blancs occupent environ la moitié de ce vaste cru classé (90 ha), avec un encépagement composé pour l'essentiel de sauvignon (65 %) et de sémillon. Dans cette édition, ils tiennent le haut du pavé. Le grand vin arbore une robe cristalline, or blanc à reflets jaunes, et libère des senteurs de citron, de pêche et de tilleul sur fond vanillé: l'élégance et la complexité de la présentation sont de bon augure. La bouche ne déçoit pas, dévoilant une texture aussi ronde que généreuse, avec juste ce qu'il faut de vivacité. Riche et précise, persistant sur une note de mangue, cette bouteille d'une superbe élégance offre tout ce que l'on attend des pessac-léognan. Quant au blanc non classé Croix de Carbonnieux 2008 (8 à 11 €), il se distingue par ses arômes d'agrumes et de fleurs jaunes qui lui valent une étoile.

Détail du vin Château Carbonnieux 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Carbonnieux 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Carbonnieux 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Carbonnieux 2008 blanc ont-elles été produites ? 120 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Carbonnieux 2008 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Carbonnieux 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
120 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pessac-léognan
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Carbonnieux 2008 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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