CHARLES ET DOMINIQUE FREY

Vieilles Vignes 2001

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Conduite depuis quelques années en biodynamie, cette exploitation propose un riesling doré brillant, au nez expressif et complexe évoquant les fruits bien mûrs. Après une bonne attaque, la bouche se montre bien équilibrée, avec une certaine rondeur. Une fraîcheur agréable souligne la finale. (Sucres résiduels: 4 g/l.)

Détail du vin Charles et dominique frey

Garde :

-

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling

la Fiche appellation

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Picardan

Cépage blanc très rare qui fait partie de l'encépagement du châteauneuf-du-pape.