Château l'Esparrou
- rouge tranquille
- A boire
Château L'esparrou Mas Grand 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Le vin se livre sans réserves dès l'ouverture, proposant une palette aromatique rare et complexe : sous-bois, cèpe frais et truffe accompagnent la cerise noire et des notes d'élevage empyreumatiques, rappelant le cacao. Le boisé est aussi bien présent dans une bouche ronde, étayée par une trame tannique déjà mûre et enrobée.
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Détails du vin
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Le Château L'esparrou Mas Grand 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : médaillon de veau aux morilles.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 20 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 17 °C
- Producteur
- CH. L' ESPARROU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-roussillon
- Fiche appellation
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Le vin se livre sans réserves dès l'ouverture, proposant une palette aromatique rare et complexe: sous-bois, cèpe frais et truffe accompagnent la cerise noire et des notes d'élevage empyreumatiques, rappelant le cacao. Le boisé est aussi bien présent dans une bouche ronde, étayée par une trame tannique déjà mûre et enrobée.
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Le vigneron
CH. L' ESPARROU
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L’appellation Côtes-du-roussillon
Près de la frontière espagnole, entre Corbières et Pyrénées, les premiers ceps ont été implantés par les Grecs au VII e siècle avant J.-C. Aujourd'hui, les côtes-du-roussillon sont produits par cent dix-huit communes des Pyrénées-Orientales. La vigne, taillée en gobelets, s'est adaptée à la sécheresse, au vent et à des terroirs ...
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