Château Fontarèche 1682 2023 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2026
Un assemblage de cinq cépages vinifiés pour moitié en grappes entières et pour moitié en vendange égrappée. Ajoutons-y un élevage pertinent de 9 mois en fût et on obtient ce rouge harmonieux fleurant bon la mûre et la réglisse, gourmand, suave et souple en bouche, ponctué d'une touche de moka.
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Détails du vin
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Le Château Fontarèche 1682 2023 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2026 du Guide Hachette Vins.
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13 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2025 - 2029 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2025 - 2029
- Production
- 13 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 18 °C
- Producteur
- CH. FONTARÈCHE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corbières
- Fiche appellation
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