CHÂTEAU DASSAULT 1998 • Gd cru clas. - rouge

rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Château Dassault 1998 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Capitaine d'industrie, Marcel Dassault aimait servir son vin lors des manifestations aéronautiques du groupe qu'il avait fondé. Géré aujourd'hui par son petit-fils Laurent, ce vignoble, installé sur sables anciens, est composé de 65 % de merlot, 30 % de cabernet franc et 5 % de cabernet-sauvignon. Son 98 porte une superbe robe cerise noire et brillante. Le bouquet, fin et élégant, offre de beaux arômes fruités presque confits, mêlés de notes toastées et épicées. Après une attaque souple et ronde, la bouche évolue sur des tanins denses et soyeux de très grande longueur.

Détail du vin Château Dassault 1998 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Dassault 1998 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Dassault 1998 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Dassault 1998 rouge ont-elles été produites ? 77 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Dassault 1998 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Dassault 1998 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
77 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Dassault 1998 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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