Château Domi-cours 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
Un beau travail d'élevage pour ce bordeaux aux arômes élégants de mûre, de violette et de Zan. En bouche, le vin semble avoir oublié le fût et livre une matière fruitée, ample, pulpeuse, aux tanins soyeux. Une pointe mentholée en finale apporte un supplément d'âme et laisse une sensation de fraîcheur agréable. Voilà un fort joli 2018 que l'on pourra oublier en cave quelques années.
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Détails du vin
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Le Château Domi-cours 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
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180 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Viandes blanches.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2027
- Production
- 180 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- CH. ROQUEFORT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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Un beau travail d'élevage pour ce bordeaux aux arômes élégants de mûre, de violette et de Zan. En bouche, le vin semble avoir oublié le fût et livre une matière fruitée, ample, pulpeuse, aux tanins soyeux. Une pointe mentholée en finale apporte un supplément d'âme et laisse une sensation de fraîcheur agréable. Voilà un fort joli 2018 que l'on pourra oublier en cave quelques années.
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- blanc tranquille
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- blanc tranquille
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