coup de cœur
Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018
De ceclimatdes hauteurs, dont il possède une bonne surface de 4,07 ha, le Ch. de Santenay a extrait un superbe vin au nez intense et élégant de zeste d'orange et de fruits exotiques mâtinés de notes minérales et grillées. Le palais se révèle riche, gras, onctueux, « très 2015 », mais sans aucune lourdeur, de fines nuances végétales et une touche de minéralité apportant l'équilibre et une belle allonge.
Vins de Saint-aubin
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Détails du vin
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Le Château De Santenay En Vesvau 2015 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.
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23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : saint-pierre à la crème citronnée.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2022
- Production
- 23 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DU CH. PHILIPPE LE HARDI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-aubin
- Fiche appellation
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DOM. DU CH. PHILIPPE LE HARDI
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-aubin
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