Château de Santenay
- blanc tranquille
- A boire
Château De Santenay Clos De La Chaise Dieu Monopole 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Entièrement dédié au chardonnay, ce clos de 12,78 ha a donné naissance à un 2013 joliment bouqueté autour des fleurs blanches et des agrumes sur un fond légèrement toasté et vanillé. Vive dès l'attaque, la bouche se révèle longiligne, minérale, fine et précise, dotée d'une belle longueur. « Un chablis en Côte de Beaune », conclut un juré...
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Vins de Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
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Détails du vin
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Le Château De Santenay Clos De La Chaise Dieu Monopole 2013 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
-
45 316 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : tartare de poisson.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2019
- Production
- 45 316 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. DU CH. PHILIPPE LE HARDI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
- Fiche appellation
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DOM. DU CH. PHILIPPE LE HARDI
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