Château de l'Escarelle
- rosé tranquille
- A boire
Château De L'escarelle 1718 2014 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
1718 : date de plantation des premiers ceps sur le domaine. Des vignes de syrah et de grenache vinifiés et élevés en barriques pour ce 2014 très pâle aux reflets irisés, au bouquet harmonieux de fleurs blanches, de fruits mûrs et d'épices douces. La bouche, ample et soyeuse, soutenue par un boisé fin et délicat, se montre plus tendue en finale. Un rosé de gastronomie harmonieux et racé.
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Détails du vin
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Le Château De L'escarelle 1718 2014 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2018 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet à l'estragon.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2018
- Production
- 4 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- CH. DE L' ESCARELLE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-varois-en-provence
- Fiche appellation
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