CHÂTEAU DE L'AUMÉRADE

Cuvée Marie-Christine 2014 • Cru clas.

rosé tranquille 8 à 11 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Remarqué par le roi Henri IV et par son ministre le duc de Sully, qui y fait planter le premier mûrier de France en 1594 et les platanes ornant toujours les jardins du château, ce domaine entre dans la famille d'Henri Fabre en 1932. Les 550 ha de ce cru classé de Provence sont conduits aujourd'hui par Marie-Christine Fabre Grimaldi et son époux Vincent Grimaldi.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un rosé commercialisé dans la bouteille « Marie-Christine », conçue en 1950 d'après une pâte de verre d'Émile Gallé. Un écrin élégant pour un vin qui a fière allure dans sa robe pâle et qui séduit d'emblée par son fruité savoureux de pêche et de poire agrémenté de notes plus douces de confiserie. En bouche, l'équilibre est de mise, entre rondeur, souplesse et acidité bien dosée.

Détail du vin Château de l'aumérade

Garde :

2015 - 2016

Production :

350 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-de-provence

la Fiche appellation

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un mot du vin

Raisonnée (agriculture)

Agriculture conventionnelle mais soucieuse de limiter au maximum les traitements de synthèse.