CHÂTEAU BILLERON BOUQUEY Calice 2019 - rouge

Bordelais • Saint-émilion

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Château Billeron Bouquey Calice 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Issue d'une sélection de 6 ha, cette cuvée séduit d'emblée par son fruité soutenu doublé de notes toastées et fumées. Le charme opère aussi en bouche : un mariage heureux du bois et du fruit, des tanins soyeux et fins, du volume et de la longueur. Un vin qui ne manque de rien, plein et élégant, très prometteur.

Ch. Pailhas : Le vigneron

Vignoble familial né en 1956 de l'union des Robin, négociants et tonneliers à Castillon depuis le XVIII^es., et des Lafugie, vignerons à Saint-Émilion. Les vignes (26 ha) sont situées dans les deux aires d'appellation : les Châteaux Pailhas et Billeron Bouquey côté Saint-Émilion, le Ch. Tour Grand Mayne côté Castillon. Dernière acquisition de la famille, en 2014 : le Ch. la Devise en appellation puisseguin. Inès, fille de Michel Robin, et son époux Dominique Fugier, qui officie au chai, sont aux commandes.

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Détail du vin Château Billeron Bouquey Calice 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Billeron Bouquey Calice 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Billeron Bouquey Calice 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Billeron Bouquey Calice 2019 rouge ont-elles été produites ? 35 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Billeron Bouquey Calice 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Billeron Bouquey Calice 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Billeron Bouquey Calice 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :

2024 - 2030

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. PAILHAS

la Fiche du producteur

Appellation :