Château Bastian Réserve 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016
Mi-merlot mi-cabernets (les deux), ce 2013 séduit d'emblée par son bouquet franc et frais de fruits rouges mâtinés d'épices et de boisé fondu. Un équilibre merrain-cépage que l'on retrouve dans une bouche charnue, ample et structurée sans excès par des tanins veloutés. Un vin déjà fort agréable, qui pourra vieillir un peu.
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Détails du vin
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Le Château Bastian Réserve 2013 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.
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25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuisse de canard confite.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2015 - 2019
- Production
- 25 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- CH. D' EYRAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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2001
Un assemblage judicieux de cépages vendangés à la main (50% de merlot, 20% de cabernet-sauvignon, 30% de cabernet franc) et une longue macération ont donné naissance à ce vin honorable, paré d'un velours grenat. Celui-ci s'ouvre doucement sur des notes d'épices. Une certaine plénitude est perceptible en bouche, associée à un faisceau de tanins encore solides qui étayent la finale. Deux ans de garde en cave permettront à cette bouteille de s'affiner.
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Le vigneron
CH. D' EYRAN
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Gîte
- Non
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