Château Bastian La Réserve 2022 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Vinifié sans sulfites ajoutés, cet alliage entre merlot et cabernets à parts égales trouve un bon équilibre entre structure, densité, volume et souplesse, entre notes fruitées et élevage sous bois. Un bon représentant de Bordeaux, déjà prêt à boire.
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Détails du vin
-
Le Château Bastian La Réserve 2022 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
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36 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028 .
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Spécialités françaises.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2028
- Production
- 36 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- Producteur
- CH. BASTIAN
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bordeaux
- Fiche appellation
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Vinifié sans sulfites ajoutés, cet alliage entre merlot et cabernets à parts égales trouve un bon équilibre entre structure, densité, volume et souplesse, entre notes fruitées et élevage sous bois. Un bon représentant de Bordeaux, déjà prêt à boire.
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- rouge tranquille
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- rouge tranquille
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2001
- rouge tranquille
Fondé au XIV e s., ce château occupant des croupes graveleuses est propriété de la famille de Sèze depuis 1796. Les Sèze élaborent un vin privilégiant la finesse. Celle-ci apparaît dès le bouquet. Au palais, les tanins encore fermes, mais qui n'ôtent rien à l'harmonie de l'ensemble, demandent deux à trois ans de patience.
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CHÂTEAU BASTIAN
2001
Un assemblage judicieux de cépages vendangés à la main (50% de merlot, 20% de cabernet-sauvignon, 30% de cabernet franc) et une longue macération ont donné naissance à ce vin honorable, paré d'un velours grenat. Celui-ci s'ouvre doucement sur des notes d'épices. Une certaine plénitude est perceptible en bouche, associée à un faisceau de tanins encore solides qui étayent la finale. Deux ans de garde en cave permettront à cette bouteille de s'affiner.
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Le vigneron
CH. BASTIAN
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Bordeaux
Le bordelais possède le plus vaste vignoble d'appellation du monde. Les bordeaux sont issus d'assemblages des cépages bordelais dans des proportions variables (dominante de merlot ou de cabernet-sauvignon). Ils sont en général fruités, peu corsés, idéals pour être consommés assez jeunes. Cependant depuis quelques années, des producteurs ...
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