Cave Saint-Désirat
- rouge tranquille
- A boire
Cave Saint-désirat Septentrio 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Ce 2012 est un vin noir, qui s'ouvre sans réserve sur un boisé soutenu aux tonalités grillées et vanillées, quelques notes résinées et fruitées apparaissant à l'aération. Le palais est puissant, tannique, d'un beau volume, animé par une agréable fraîcheur et les fruits rouges en finale.
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Détails du vin
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Le Cave Saint-désirat Septentrio 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
-
80 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : cuissot de chevreuil.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2017 - 2020
- Production
- 80 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 16 à 18 °C
- Producteur
- CAVE SAINT-DÉSIRAT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-joseph
- Fiche appellation
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Ce 2012 est un vin noir, qui s'ouvre sans réserve sur un boisé soutenu aux tonalités grillées et vanillées, quelques notes résinées et fruitées apparaissant à l'aération. Le palais est puissant, tannique, d'un beau volume, animé par une agréable fraîcheur et les fruits rouges en finale.
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