CAVE SAINT-DÉSIRAT

Syrah 2017

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin très réussi
Le vigneron
Coopérative fondée en 1960, la cave Saint-Désirat représente à elle seule environ 40 % de la production en saint-joseph. Un acteur important de l'appellation donc, qui fait rimer quantité avec qualité.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Au nez, des arômes bien typés syrah d'épices et de fruits rouges. En bouche, du volume, de la rondeur, des tanins souples et une longue finale sur la réglisse.

Détail du vin Cave saint-désirat

Garde :

2018 - 2021

Production :

90 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Collines rhodaniennes

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

 COMMENTAIRE

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un mot du vin

Tries (vendanges par)

Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.