DOMAINE DE ROCHEVINE Cœur de Rochevine 2016 - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin très réussi

Domaine De Rochevine Cœur De Rochevine 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cassis, mûre, violette, le nez offre un joli bol de fruits habilement souligné de chêne. Le fruit affiche la même intensité dans un palais harmonieux, de corpulence moyenne, bien épaulé par des tanins présents et « nobles ». Un équilibre sans fausse note pour un vin gourmand dont on retiendra la belle richesse et la plénitude du fruit.

Cave Saint-désirat : Le vigneron

Coopérative fondée en 1960, la cave Saint-Désirat représente à elle seule environ 40 % de la production en saint-joseph. Un acteur important de l'appellation donc, qui fait rimer quantité avec qualité.

Détail du vin Domaine De Rochevine Cœur De Rochevine 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Rochevine Cœur De Rochevine 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Rochevine Cœur De Rochevine 2016 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Rochevine Cœur De Rochevine 2016 rouge ont-elles été produites ? 5 930 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Rochevine Cœur De Rochevine 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine De Rochevine Cœur De Rochevine 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Rochevine Cœur De Rochevine 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine De Rochevine Cœur De Rochevine 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2020 - 2025
Production :
5 930 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-joseph
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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