Cave de Pazac
- blanc tranquille
- A boire
Cave De Pazac Le Pigeonnier 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021
la passe de trois pour la cave avec ce blanc qui associe une majorité de grenache blanc au vermentino et à la roussanne. Délicat et complexe, sur le genêt, l'abricot et l'ananas, le nez séduit. La bouche y ajoute une nuance de jasmin et offre le volume et rondeur qui sied à un bon blanc de table. À boire sur le fruit.
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Détails du vin
-
Le Cave De Pazac Le Pigeonnier 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.
-
28 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2020 - 2022
- Production
- 28 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- CAVE DE PAZAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Costières-de-nîmes
- Fiche appellation
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