Pazac Grands Vins
- blanc tranquille
- A boire
Pazac Grands Vins Veuve Mathilde 2023 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2025
Hommage à l'aïeule de l'un des vignerons-coopérateurs, cette cuvée dévoile un nez exotique de mangue et de fruit de la Passion, mâtiné de notes de lilas. Souple en attaque, gras, persistant, le palais prolonge ces saveurs gourmandes et séduit par sa rondeur et son exubérance. Un blanc au caractère bien trempé qui fera merveille à table, avec un aïoli par exemple.
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Vins de Costières-de-nîmes
Vins de Costières-de-nîmes
Détails du vin
-
Le Pazac Grands Vins Veuve Mathilde 2023 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2025 du Guide Hachette Vins.
-
14 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2027 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2024 - 2027
- Production
- 14 400 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- CAVE DE PAZAC
- Fiche du producteur
- Appellation
- Costières-de-nîmes
- Fiche appellation
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- blanc tranquille
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Veuve Mathilde 2023
Vallée du Rhône, Costières-de-nîmes
- blanc tranquille
Hommage à l'aïeule de l'un des vignerons-coopérateurs, cette cuvée dévoile un nez exotique de mangue et de fruit de la Passion, mâtiné de notes de lilas. Souple en attaque, gras, persistant, le palais prolonge ces saveurs gourmandes et séduit par sa rondeur et son exubérance. Un blanc au caractère bien trempé qui fera merveille à table, avec un aïoli par exemple.
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Medenas 2022
Vins de Pays, IGP Coteaux du Pont du Gard
- rosé tranquille
Medenas est le nom médiéval du village de Meynes. Une robe saumonée, un fruit généreux au nez, qui monte encore d'un cran dans une bouche croquante, souple, fraîche et gourmande: aucune faiblesse dans ce très bon rosé qui possède la consistance pour tenir à table.
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Le vigneron
CAVE DE PAZAC
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
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