Vins coups de coeur
Premier millésime pour Hélène Ponty avec ce 2019 et déjà une grande réussite. Ce pur merlot séduit d'emblée par sa finesse olfactive, complexe et envoûtante, centrée sur les fruits noirs (myrtille, ca ...
Guide 2023
coup de cœur
D'une totale harmonie, ce cru traditionnel de Saint-Émilion sort du lot sur ce millésime. Intense et profonde, cadencée par un fruit mûr, l'olfaction est engageante. Mais c'est en bouche que ce vin do ...
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coup de cœur
C'est en l'honneur de la 50ème vinification de la famille Marchand que cette Édition spéciale fut élaborée. Un 100% merlot récolté sur un hectare, logiquement confidentiel. Un montagne éclatant, «haut ...
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coup de cœur
Issu d'un merlot en pleine santé, ce lussac séduit dès le premier regard porté sur sa brillante parure grenat. La séduction opère aussi au nez, ouvert sur d'intenses notes de fruits noirs mûrs magnifi ...
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coup de cœur
Fidèle à son habitude, Stéphane Dief signe un très beau vin qui porte beau dans sa robe pourpre tirant vers le noir. D'un abord un peu fermé, le nez offre à l'aération des arômes complexes de prune, d ...
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coup de cœur
Un «petit» cru qui voit grand. Un magnifique pauillac qui n'a rien à envier à ses prestigieux voisins. Une belle robe grenat à reflets violines de jeunesse et un bouquet intense de mûre et de cassis s ...
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coup de cœur
Doté d'un fruit parfaitement concentré et mûr, avec une touche de cacao et d'épices, ce vin impose sa franchise et son volume. Les tanins bien proportionnés, la trame riche et mûre bien soutenue par l ...
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coup de cœur
Un magnifique parc à l'anglaise de 35ha sert d'écrin à ce château élégant, parfait reflet du vin qu'il produit. Nos dégustateurs ont succombé à son charme en lui décernant un nouveau coup de cœur. Ils ...
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coup de cœur
Millésime après millésime, ce cru est devenu une référence, dans un style traditionnel. Le 2020 se présente dans une belle robe dorée, le nez bien ouvert sur d'intenses notes de fruits confits et d'ép ...
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coup de cœur
Déjà retenue l'an passée, la cuvée décroche le Graal dans sa version 2020. Le jury a salué ce nez friand qui respire le pinot: griotte juste saupoudrée de notes torréfiées et de poivre blanc. La ceris ...
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coup de cœur
Avec ses 19,44ha, ce climat est de loin le plus important de l'appellation au niveau communal. Xavier Durand en tire ce pinot intense et profond, au nez infusé de fruits noirs et de café. Un bouquet p ...
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coup de cœur
Régulièrement distingué dans le Guide, ce négociant murisaltien décroche coup de cœur avec ce Créot qui doit son nom («Crais Haut») aux éboulis calcaires qui parsèment le coteau. D'abord timide, le ne ...
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coup de cœur
Ce domaine exploite la moitié de ce clos situé au sein du 1er cru réputé Le Val. Des vignes cinquantenaires et un élevage de 15mois ont enfanté ce vin au nez plus délicat que puissant, centré sur les ...
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coup de cœur
Au bord du Rhoin, la rivière de Savigny, les trois parcelles de Liards forment le plus grand climat du village. Alexandre Parigot en exploite 56,26ares précisément. Sa robe éclatante a sauté aux yeux ...
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coup de cœur
Le domaine renoue avec le coup de cœur grâce à ces Monsnières, vaste parcelle située à l'orée du bois de la montagne de Beaune. Une compotée de pêche, d'abricot et de vanille dans un écrin de fraîcheu ...
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coup de cœur
Un clos de 77ares détenu en monopole, dont le nom renvoie à une ancienne léproserie, et qui aura donné en 2020 un chardonnay de haut vol. Une robe limpide, avec de belles larmes, et un nez expressif, ...
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coup de cœur
Avec ce coup de cœur, ce "local de l'étape", installé dans Savigny, met en lumière ce 1er cru peu connu, car petit et peu revendiqué par les producteurs. Derrière la robe violine et intense, se découv ...
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coup de cœur
L'un des vingt-deux 1ers crus de l'appellation et l'un des plus froids. En voici une magnifique interprétation, en version vieilles vignes (70ans) et grappes entières. Le nez? Un "véritable encensoir" ...
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coup de cœur
Caroline et Mathias Gros signent ici un superbe bourgogne issu de la partie négoce. Le nez, intense et profond, associe la violette et les fruits rouges. La bouche, ample, généreuse, charnue, bien fru ...
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coup de cœur
On ne pouvait pas trouver meilleure récompense qu'un coup de cœur pour célébrer l'union des domaines Courtault et Michelet, avec un superbe Fourchaume dans la corbeille des mariés. Un vin élégant, pré ...
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coup de cœur
L'élevage en cuves, sur lies fines (pendant 8mois ici), restitue tout ce que l'on attend d'un chablis: la fraîcheur, l'élégance et l'empreinte minérale. C'est le cas de cette remarquable cuvée, premiè ...
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coup de cœur
Après un coup de cœur pour son chablis 2019, Guillaume Vrignaud signe un 1er cru tout aussi épatant, qui rassemble tous les ingrédients d'un grand vin typé et racé. Le nez, très élégant, passe en revu ...
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coup de cœur
Un climat situé à Premeaux-Prissey, en dessous du Clos de la Maréchale. Les raisins issus de vignes de 50ans ont été mis en cuve pendant une vingtaine de jours. Le résultat: un vin aux notes d'épices ...
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coup de cœur
La valeur n'attend pas le nombre des années; ces chardonnays de 8ans, plantés sur un sol calcaire marneux, démontrent qu'il est possible d'obtenir une grande bouteille avec des jeunes vignes. Au nez, ...
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coup de cœur
Un élevage traditionnel en pièces bourguignonne (tonneaux de 228l) pour cette magnifique cuvée, dont 40% de bois neuf. Un vin né de chardonnays bien mûrs, qui fait preuve d'un équilibre parfait, d'une ...
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coup de cœur
Un coup de cœur qui récompense aussi, indirectement, la persévérance des membres de l'ODG pouilly-fuissé, qui ont longuement «bataillé» pour obtenir un classement en 1ers crus des meilleures parcelles ...
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coup de cœur
Un terroir du nord de l'appellation côté Vosne-Romanée: une partie du vignoble nuiton d'où proviennent généralement les vins les plus flatteurs. Cette cuvée n'échappe pas à la règle et se met en évide ...
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coup de cœur
Récolté mûr à point, ce givry a été élevé en fût de chêne durant 11mois (90% du vin). De nombreux reflets ourlent sa robe jaune paille. Il n'est pas avare à l'olfaction: le silex côtoie la noisette, q ...
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coup de cœur
Cet irancy dévoile beaucoup d'intensité au nez avec une dominante de cerise que les 11mois d'élevage en fût laissent s'exprimer sans réserve. La framboise et des notes florales viennent en complément ...
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coup de cœur
Un coup de cœur qui fait suite à celui obtenu l'année passée pour un corton Bressandes. Deux-tiers de raisins égrappés et un élevage en fût de 12mois (15% de bois neuf) ont façonné un nez marqué par l ...
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coup de cœur
Une toute jeune vigne plantée en 2015 et déjà un coup de cœur pour cette cuvée classiquement vinifiée et élevée en fût (30% de bois neuf). Un nez délicat et fin, floral et épicé, donne le ton d'une bo ...
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coup de cœur
Un remarquable village vinifié et élevé en fût de chêne pendant 16mois. On appréciera l'éclat de la robe, ainsi que les intenses senteurs de cerise mûre, de Zan, de cuir et de violette, le tout parfai ...
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coup de cœur
Le jury a été conquis par ce 1er cru pourpre intense, pailleté de rubis. Au nez, un caractère épicé, rappelant le poivre noir et la cannelle, se marie harmonieusement aux notes fruitées (myrtille et g ...
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coup de cœur
Le millésime 2020 semble avoir souri à Agnès Dewé de Launay, qui signe deux cuvées remarquables, dont ce superbe village couleur cerise noire, au bouquet intense et complexe de mûre, de cassis et de c ...
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coup de cœur
Née d'une parcelle de près de 3ha de pinot noir récoltés manuellement à la mi-septembre, cette cuvée a grandi en fût de chêne pendant une année et en cuve pendant cinq mois. D'un rubis superbe se déga ...
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coup de cœur
Des chardonnays trentenaires en conversion vers l'agriculture biologique, vendangés à la main et vinifiés en fût de chêne, ont donné ce vin éclatant, à la parure bronze. Le bouquet fin et élégant conv ...
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coup de cœur
Ce montagny étincelant déploie une palette aromatique intense et complexe alliant les agrumes, le silex, la menthe et le poivre blanc. La bouche, riche et ample, fraîche et structurée, se révèle très ...
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coup de cœur
Deuxième coup de cœur consécutif pour ce village qui lorgne du côté des 1ers crus. Acacia, aubépine, le nez fin et floral s'entiche d'une note fumée et minérale. Une matière dense, riche, mais sans au ...
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coup de cœur
En finale l'an passé, il décroche le Graal dans cette édition. Connu des amateurs, ce climat trace la limite avec les 1ers crus de Meursault. Acacia, aubépine, églantine, touche discrète de fruits exo ...
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coup de cœur
Souvent en vue dans le Guide, le domaine renoue avec le coup de cœur grâce à ce 1er cru d'altitude (entre 300 et 400m). Des parfums à la fois mûrs et toniques de mirabelle, de citron et de pamplemouss ...
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coup de cœur
Coup de cœur dans l'édition précédente pour la Pucelle 2019, la famille Briday réitère l'exploit avec son 2020. Un vin éclatant dans sa robe couleur lingot aux nuances amande. Au nez, la camomille et ...
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coup de cœur
Paré d'une robe or clair, ce rully est lumineux et étincelant, au sens propre comme au figuré. Au nez, l'ananas confit et le gingembre se mêlent aux notes fraîches de la menthe, composant un ensemble ...
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coup de cœur
Avec plus de 18ha, ce climat calé au sommet de la colline est l'un des plus vastes de l'appellation. Jean-Baptiste Jessiaume en tire un nectar qui a enthousiasmé le jury. Ce dernier a pris beaucoup de ...
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coup de cœur
Cette cuvée est une valeur sûre de l'appellation, qui décroche ici un nouveau coup de cœur, son troisième en trois millésimes! Ce vin passé en barriques charme au plus haut point. Ses notes de fruits ...
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coup de cœur
Un coup de cœur tous les 2ans, c'est le rythme de croisière de Patrice Benoit, souvent en vue pour ses vins doux et ses effervescents. Le charme et l'équilibre des grands liquoreux (135g de sucres rés ...
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coup de cœur
Soutenu par un élevage en fûts élégant et très bien mené, ce savennières s'exprime à l'olfaction dans un registre confortable, légèrement beurré et toasté. Le fruit mûr s'invite dans une bouche ample ...
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coup de cœur
Un millésime coté et des chardonnays de haute origine ont permis d'obtenir cet extra-brut 2012 issu d'une sélection de cuvées. Le nez engageant mêle notes beurrées, poire, fruits jaunes, agrumes confi ...
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coup de cœur
Un champagne original à double titre: un blanc de blancs de Verzy, un des fiefs du pinot noir; et un millésimé 2017: gel de printemps, fin d'été arrosée, les 2017 ne sont pas légion. Un secteur abrité ...
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coup de cœur
Ce blanc de blancs de la vendange 2014 a fait l'unanimité. Après un repos de près de 6ans sur lies, il déploie une palette complexe d'arômes: fleurs blanches, agrumes, fruits jaunes, notes pâtissières ...
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coup de cœur
Un coup de cœur de bon augure pour la transmission de l'exploitation. Il confirme que le caractère frais et tardif du 2013 n'a pas empêché certains champagnes de briller, notamment les chardonnays. Ap ...
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coup de cœur
Une élaboration traditionnelle pour ce «muscatellu» qui, avant mutage, a été récolté passerillé sur pied. Les grains de raisin séchés lui ont donné une robe or jaune brillant et un nez riche et comple ...
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coup de cœur
La syrah domine largement (90%) dans cette cuvée, associée à une pointe de grenache. Un profil très «Rhône nord» pour un vin puissant, au nez intense et complexe de mûre, de violette et de nougat, et ...
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coup de cœur
Premier coup de cœur pour Rémy Nodin avec cette cuvée parcellaire née de jeunes syrah de 12ans, qui a séjourné longuement en fût. Au nez, elle séduit d'emblée par ses arômes intenses de baies noires e ...
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coup de cœur
Les raisins de grenache (90%) et de syrah proviennent d'une parcelle de 1,5ha sur des terroirs de grès calcaire en coteaux. Une vendange à la main puis une fermentation par levures indigènes ont permi ...
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coup de cœur
Déjà coup de coeur en 2017, ce 2020 fera à nouveau la joie des amateurs de saint-joseph blancs ou de ceux qui aimeraient les découvrir. Les 12mois d'élevage en fût ont laissé une empreinte discrètemen ...
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coup de cœur
Un nouveau coup de cœur s'ajoute à un brillant palmarès. Après un magnifique 2018 et un époustouflant 2019, Pierre et Jérôme Coursodon ne pouvaient pas laisser passer ce millésime très favorable en Rh ...
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coup de cœur
Une gamme de vins totalement remaniée et un joli succès pour ce Chevalier qui a fière allure dans sa robe rubis sombre, exhalant à l'aération une olfaction complexe et racée de guigne, de mûre compoté ...
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coup de cœur
Une dominante de mourvèdre (40%) dans ce boutenac de haute volée, au nez pétri de groseille, de cassis et de garrigue. Puissant certes comme le veut le millésime, mais surtout velouté, charnu, ourlé d ...
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coup de cœur
Jean-Yves Chaperon n'avait plus produit cette cuvée depuis trois ans. Elle fait son retour dans la gamme au plus grand bonheur du jury avec une nouveauté, un élevage essentiellement en jarres. Au nez, ...
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coup de cœur
Le groupement leader de la production banyulencque impose son savoir-faire en toutes catégories. Ici, un banyuls traditionnel, élevé sixans dans la cave des foudres, jouant entre le rouge brun et les ...