DOMAINE CACHAT-OCQUIDANT Les Monsnières 2020 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Cachat-ocquidant Les Monsnières 2020 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Le domaine renoue avec le coup de cœur grâce à ces Monsnières, vaste parcelle située à l'orée du bois de la montagne de Beaune. Une compotée de pêche, d'abricot et de vanille dans un écrin de fraîcheur, le nez se fait terriblement gourmand. Portée par une magnifique acidité, parfaitement ciselée, élégante, la bouche délivre un fruit tonique, très pur, persistant, ponctué par une amertume légère et très gastronomique. Du grand art et déjà délicieux.

Dom. Cachat-ocquidant : Le vigneron

À la tête de 12 ha de vignes répartis tout autour de la montagne de Corton, Jean-Marc Cachat et son fils David figurent en bonne place dans le Guide, surtout pour leurs rouges, majoritaires dans leur carte des vins.

Détail du vin Domaine Cachat-ocquidant Les Monsnières 2020 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Cachat-ocquidant Les Monsnières 2020 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Cachat-ocquidant Les Monsnières 2020 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Cachat-ocquidant Les Monsnières 2020 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Cachat-ocquidant Les Monsnières 2020 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Cachat-ocquidant Les Monsnières 2020 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Cachat-ocquidant Les Monsnières 2020 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2023 - 2027
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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