Vins rouges
Née de pure négrette, cette Perle noire obtient un coup de cur pour la troisième fois. Cueillie bien mûre sur trois terroirs différents, elle est élaborée de manière à exalter le fruit: macération pr ...
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coup de cœur
«Cassis! Violette!» lit-on sur les fiches de dégustation. Le nez livre avec exubérance les arômes qui signent le cépage négrette, complété dans cette cuvée par du cabernet franc. On hume aussi au-dess ...
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coup de cœur
négrette et cabernet franc composent ce fronton à la robe soutenue qui montre une réelle présence pour le millésime. Délicat et fin, son nez s'ouvre sur la cerise et les fruits noirs, soulignés de not ...
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coup de cœur
Le gamay sur arènes granitiques (sable) est capable de produire de grands vins comme en témoigne ce moulin-à-vent issu d'un peu plus de 3,6ha. Il parvient à marier à merveille la suavité et l'élégance ...
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coup de cœur
Un millésime particulièrement réussi pour Frédéric Bénat: son juliénas a obtenu une étoile et sa cuvée de saint-amour se voit donc décerner l'unique coup de cur de l'appellation. Un vin à la structur ...
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coup de cœur
«Aucun sulfite n'a été ajouté pendant la vinification», précise Paul à propos de cette cuvée issue de 2ha de gamays d'une quarantaine d'années. Pour le reste, c'est la traditionnelle macération en gra ...
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coup de cœur
Une cuvée issue d'un lieu-dit situé à la Chapelle-de-Guinchay. Ce dernier tiendrait son nom de l'empereur romain ayant autorisé la plantation de vignes en Gaule. S'il pouvait déguster ce vin, on ne do ...
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coup de cœur
Une vinification en grappes entières, suivie d'un élevage d'une année en cuve, le tout parfaitement maîtrisé. Ce chiroubles dégage une grande intensité aussi bien en bouche que sur le plan aromatique. ...
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coup de cœur
Un vin qui séduit le nez et flatte le palais tout au long de sa dégustation. Les notes de fruits noirs s'accompagnent de touches minérales et réglissées. En bouche, les tanins sont présents tout en re ...
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coup de cœur
Un vin élevé neuf mois en fût, classique dans son assemblage de merlot, complétée de cabernet-sauvignon (10%) et de malbec (5%). D'une belle élégance, il libère des arômes de fruits rouges, avec une t ...
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Deux tiers de merlot et un tiers de cabernet-sauvignon élevés dix-huit mois en fût. Il en résulte un vin équilibré dans son expression aromatique: le bois est bien présent à travers les notes de grill ...
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Merlot, malbec (20%) et cabernet-sauvignon (5%) façonnent cette cuvée qui allie puissance et finesse, après douze mois d'élevage en fût. Les arômes de framboise, de cassis et de myrtille s'entremêlent ...
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coup de cœur
Encore un peu austère, ce 2016 offre un nez discret qui, à l'agitation, laisse toutefois surgir d'élégants arômes de fruits noirs, de réglisse, ainsi que de subtiles notes fumées. La bouche, franche e ...
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coup de cœur
D'un rouge si sombre qu'il en paraît noir, ce vin s'exprime volontiers en notes fruitées (cerise, cassis) et épicées. Il ne manque pas de dynamisme, tant par la fraîcheur de l'attaque que par les tani ...
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coup de cœur
Un vin très bien travaillé et patiemment élevé douze mois en cuve, puis autant en fût. Le nez fleure bon le pruneau, les épices et les notes grillées. Arômes que l'on retrouve durablement au palais, i ...
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coup de cœur
Cet assemblage ¾ merlot, ¼ cabernet franc dévoile dès l'olfaction sa nature racée à travers des arômes très frais de framboise et de belles notes de violette. Le palais, festif, aux saveurs explosives ...
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coup de cœur
Sombre, ce 2016 a décidément bien évolué. En témoigne le bouquet dans lequel les notes d'épices, de toasté et de chocolat épousent celles de fruits noirs mûrs. Puis c'est une matière ample et structur ...
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coup de cœur
Un saint-émilion de haut vol, tout de grenat vêtu. Il évoque des arômes gourmands de fruits rouges et noirs mêlés à des nuances toastées. Concentré et charnu, structuré mais sans excès d'extraction, i ...
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coup de cœur
Des pinots noirs de quarante ans plantés sur environ un hectare généreusement abreuvé de soleil au cours de ce millésime 2017: de quoi obtenir un hautes-côtes-de-nuits intense et expressif au nez. On ...
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coup de cœur
La version 2013 de cette cuvée fut coup de cur; le 2017 fait aussi bien. Un beau vin rubis, au nez diablement gourmand de fruits rouges (framboise, cerise, groseille), d'épices et de vanille, à la bo ...
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coup de cœur
Une cuvée destinée aux amateurs de vins puissants. Fruits noirs et rouges très mûrs, presque compotés, s'expriment avec des accents de réglisse et de vanille. De la charpente, le vin n'en manque pas, ...
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coup de cœur
Le Petit Mont chante l'histoire des vignes de cabernet enracinées sur l'argilo-calcaire. Longuement fermenté, puis élevé en barrique, le voici dans sa robe grenat à reflets violines. Subtil, raffiné, ...
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coup de cœur
Le grand jury n'a pas longtemps hésité devant cette cuvée issue de cabernets cultivés en bio. Des vignes de soixanteans enracinées sur l'argilo-calcaire ont donné une vendange mûre à point. Au chai, l ...
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coup de cœur
Sur la retenue au premier abord, le nez dévoile peu à peu sa finesse et sa complexité. Les notes fumées font place aux arômes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre, cassis), vivifiés d'une subtile t ...
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coup de cœur
Pourpre à reflets noirs, la robe annonce la densité de ce vin. Les arômes sont intenses et complexes, en effet: fruits très mûrs, marmelade (cerise, cassis) et fraîcheur florale. L'extraction poussée ...
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coup de cœur
Merlot (80%) et cabernet composent un pineau haut en couleur dans sa robe rouge profond légèrement tuilé. Le nez, diablement gourmand, évoque les fruits rouges, la fraise écrasée et la griotte notamme ...
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Sous une robe rouge sombre, cette cuvée libère un nez intense de fruits mûrs. Au palais, les tanins sont certes présents, mais la chair est suffisamment dense pour bien les accueillir. Il en résulte u ...
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Cette cuvée a tiré le meilleur parti de l'année solaire. Cépage emblématique de l'appellation, le sciaccarellu domine dans l'assemblage, accompagné de grenache (20%) et de niellucciu (10%). D'emblée, ...
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coup de cœur
Cette cuvée baptisée en hommage au fondateur de la coopérative brille une fois de plus, avec de surcroît un coup de cur. Née de l'assemblage du niellucciu (40%), du sciaccarellu et de la syrah, elle ...
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Pour la cuvée Corsica, le cépage mis en uvre est évidemment l'une des variétés choyées dans l'Ile de Beauté: le niellucciu. Sa robe très profonde attire. Au-dessus du verre, un subtil boisé hérité d' ...
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coup de cœur
Un nom de cuvée inspiré de la constellation et qui change chaque année en fonction de l'assemblage. Le 2017, qui met en exergue le cabernet-sauvignon et la syrah, aura séjourné douze mois en fût. Les ...
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coup de cœur
Les vieilles vignes de carignan plantées en 1972 font leur effet au nez comme en bouche. Une robe intensément violacée, un nez affriolant de cassis frais, de mûre, soutenu par des touches de silex et ...
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coup de cœur
Les Taus, ce sont les armoiries du village de Beaumes-de-Venise. Cette cuvée, déjà coup de cur dans le passé, leur fait honneur. Composée de grenache et de syrah, elle diffuse au nez des senteurs pro ...
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coup de cœur
Deux étoiles et un coup de cur de plus au palmarès déjà bien garni de ce domaine remarquable de régularité. Le 2015 de cette cuvée avait déjà décroché la lune, le 2018 est son digne successeur. Moder ...
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coup de cœur
Un charme certain dans ce Plan de Dieu qui s'ouvre sur un nez fin et aromatique aux francs arômes de cassis. Les dégustateurs ont loué la rondeur soyeuse de la matière et les saveurs pulpeuses qui pro ...
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coup de cœur
Un assemblage classique dominé par le grenache, élevé en cuve, pour un rasteau de haut vol, puissant, comme le veut l'appellation, et harmonieux. Au nez, un bouquet d'une rare complexité, centré sur l ...
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coup de cœur
Vigneron talentueux, soignant la maturité tout autant que la fraîcheur de ses raisins, Sébastien Vincenti nous régale d'un rouge de grande classe, déjà coup de cur dans le millésime 2013. Il ne faut ...
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Et un nouveau coup de cur pour Pierre Vidal. Celui-ci va à son vinsobres bio, assemblage très classique dominé par le grenache, élevé en fût principalement. Tout y est mûr et de bon goût: le nez, int ...
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coup de cœur
Une entrée dans le Guide sur les chapeaux de roue pour le Clos des Natices avec ce rouge né du cabernet franc et de la syrah, élevés en cuve avec un bref passage en barrique de trois mois. Noire, la r ...
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coup de cœur
Un talent indéniable illustré par cette cuvée dominée par la syrah que complètent le grenache et 25% de vieilles vignes de carignan. L'élevage en fût a apporté des nuances torréfiées à un fruit mûr ty ...
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coup de cœur
Antoine a manifestement inspiré son grand-père, Jean-Pierre Py, qui lui dédie cette cuvée. Les carignan, syrah et grenache composent un vin à la robe grenat et au nez bien ouvert, entre fruits (fruits ...
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coup de cœur
Pour digérer un élevage aussi luxueux (dix-huit mois en fûts neufs), il faut disposer d'une matière première à la mesure. C'est le cas pour cette cuvée qui associe à la syrah des touches de grenache e ...
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coup de cœur
Planté en retrait du Lot, sur les coteaux de Trespoux et de Lacapelle, le terroir est situé en altitude (300m); les sols sont argilo-calcaires et caillouteux. Longuement élevé en cuve et en fût, le vi ...
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coup de cœur
Abouriou, malbec et merlot composent ce 2017 modeste par ses volumes, mais excellent par sa qualité. La robe est profonde, le nez bien ouvert, complexe, entre fruits des bois très mûrs, sous-bois et n ...
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coup de cœur
Issu du négoce, ce vin rouge assemblant le merlot (60%) et les deux cabernets a été élevé pour moitié en cuve et pour l'autre en barrique. On aime son nez mêlant fruits rouges confiturés et notes bois ...
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Encore une année faste pour le domaine: cette cuvée, issue d'une seule parcelle de tannat, succède à deux coups de cur pour le millésime précédent. D'un grenat intense et brillant, ce 2016 s'impose d ...
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Une robe profonde à reflets violets pour cette cuvée aux parfums intenses et gourmands de fruits rouges très mûrs, voire confiturés, rehaussés d'épices. Une attaque ronde et puissante ouvre sur un pal ...
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coup de cœur
Élue coup de cur dans le millésime précédent, cette cuvée renouvelle l'exploit. La robe profonde est de bon augure, tout comme le nez, complexe et bien ouvert, heureux mariage de fruits des bois et d ...
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coup de cœur
Issu du duo syrah et grenache, ce 2018 grenat intense et brillant a choisi la cerise pour mot d'ordre. Au nez s'y mêlent la myrtille et des notes grillées. Charnu, doté de tanins fondus, le palais pré ...
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coup de cœur
Nos dégustateurs ont été enchantés par ce pinot noir originaire d'un terroir renommé, exposé au sud. Une cuvée vinifiée sans intrants si l'on excepte le soufre, à dose réduite selon le cahier des cha ...
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coup de cœur
Nos dégustateurs ont plébiscité ce pinot noir issu de vieilles vignes plantées sur des marnes. Après un élevage de douze mois en barrique, le vin arbore une robe colorée, aux reflets violets de jeunes ...
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coup de cœur
doublé pour Arnaud Aucur avec ici un vin issu du domaine, un moulin-à-vent remarquablement équilibré et intense. Le nez développe des notes de fruits noirs et de baies sauvages accompagnées d'une tou ...
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Une vinification en grappes entières et un élevage en cuve, du traditionnel en matière d'élaboration donc. Sur ce sol alluvionnaire de piémont, les gamays semblent s'être admirablement comportés. Le n ...
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coup de cœur
Couleur améthyste, signe de jeunesse, ce 2016 offre tous les arômes d'un merlot (70% de l'assemblage) bien mûr: du fruit, net et puissant. S'y allient des notes toastées et épicées issues de l'élevage ...
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coup de cœur
Cette cuvée attire d'emblée par son nez puissant, qui associe les fruits noirs (mûre, cassis, myrtille) aux notes vanillées de l'élevage en barrique. Ces arômes s'épanouissent avec persistance dans un ...
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coup de cœur
Ce vin de pur merlot séduit d'emblée par sa palette olfactive très riche: fruits (griotte, mûre), cacao et nuances torréfiées. On retrouve cette aromatique dans une bouche ample, persistante, dense et ...
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coup de cœur
Un disque violacé se dessine sur le bord de la robe sombre de ce 2016 qui livre sans ambages ses arômes de griotte et de mûre épicées. Souple et suave en attaque, le vin se développe avec ampleur et h ...
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coup de cœur
Le jury s'est montré enthousiaste à la dégustation de ce 2016 de haut vol. Ce pur merlot, issu de vieilles vignes d'une soixantaine d'années, délivre un nez élégant et fin de prune et de fruits rouges ...
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coup de cœur
Ce 2016 évoque les fruits noirs confiturés (cerise) et la vanille. Ample, il offre une belle matière en bouche, parfaitement soutenue par des tanins mûrs. Témoins d'un élevage maîtrisé, les notes épic ...
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coup de cœur
Habillé d'une robe grenat profond, presque noir, ce vin intrigue autant qu'il promet. Mais il rassure bientôt par la fraîcheur et la complexité de son bouquet de fleurs et de fruits mûrs (framboise et ...