AOC Alsace pinot gris

Philippe Ziegler a repris en 1996 le domaine familial. Dans ses vignes, il alterne labour et enherbement de manière à mieux équilibrer l'alimentation de la plante. D'un jaune d'or intense, sa cuvée Vi ...

Après une première expérience dans la restauration, Daniel Meyer a voulu reprendre le domaine familial de 7 ha de vignes. D'origine granitique, cette cuvée affiche déjà une belle évolution. Elle livre ...

Installés dans une maison du XVIII e s., Aline et Rémy Simon ont assuré avec dynamisme la reprise d'un petit vignoble familial. Ils conduisent les 3,2 ha de leur domaine en production intégrée. C'est ...

La réputation du domaine A. Scherer, créé en 1750, n'est plus à faire puisque l'on peut trouver ses produits sur les tables très officielles de la République française. Et ce pinot gris sera loin d'y ...

Fondée au milieu du XVIII e s., cette propriété est conduite par Christophe Scherer, qui exporte 80 % de sa production dans de nombreux pays des différents continents. Il est vrai que ses vins sont d' ...

Belle devise que celle de la maison André Thomas et Fils: L'homme le plus heureux est celui qui fait le bonheur du plus grand nombre. Et ces vignerons doués ont rendu bien des amateurs de vin heureux ...

Située à une vingtaine de kilomètres au sud de Strasbourg, la petite cité de Rosheim mérite un détour. Ancienne ville libre, elle a notamment gardé de son riche passé ses tours-portes monumentales et ...

C'est son microclimat très favorable qui prédispose depuis des siècles la ville de Mittelwihr à la culture de la vigne. Les vignerons récoltants y sont nombreux et, comme Bernard Wurtz, travaillent in ...

Blienschwiller est un village entièrement voué à la culture de la vigne. Christian Schwartz y exploite 7 ha. Ce pinot gris, fin et bien typé au nez, reflète parfaitement son origine granitique. Frais ...

Installé dans une demeure alsacienne du XVIII e s., André Ehrhart se montre très soucieux de la tradition. Aussi a-t-il opté pour le pressurage du raisin entier. Son pinot gris, très intense au nez av ...

Célèbre par sa Côte des Amandiers, la commune de Mittelwihr jouit d'un microclimat qui sied parfaitement à la vigne. Les Baumann-Zirgel y exploitent 8 ha depuis des décennies, et proposent ce vin bien ...

Dans la famille depuis plusieurs générations, le domaine Bernhard-Reibel s'est attaché à la remise en état des coteaux escarpés de Châtenois. Il compte aujourd'hui plus de 17 ha de vignes superbement ...

Installée dans l'ancienne forge de Beblenheim, Virginie Wurtz, jeune oenologue, a repris l'exploitation de ses grands-parents en 1998. Et déjà, quel succès! Elle présente ce pinot gris très intense au ...

Chez les Bléger, on est vigneron de père en fils depuis 1700. Ce pinot gris est très bien né. Comme le veut son origine granitique, il est aérien avec ces senteurs de fruits et de fumé si caractéristi ...

Le domaine Fleischer, qui ne comptait en 1990 que 3,5 ha de vignes, en exploite désormais plus de 8. Plutôt une bonne idée vu l'excellence de ce tokay marqué au nez par des arômes d'agrumes et de torr ...

Sur un domaine qui compte plus de 8 ha de vignoble, Romain Fritsch se veut à la pointe de l'innovation. Il s'est lancé notamment dans la conduite de la vigne en lyre, et nous en livre aujourd'hui le r ...

Etabli à Wettolsheim, commune proche de Colmar et l'un des centres viticoles majeurs de la région, Henri Haeffelin dirige un domaine de plus de 16 ha de vignes. Née d'un terroir argilo-calcaire, sa cu ...

Stéphane et Michaël Moltès ont pris la succession du domaine familial en 1997. Ils pratiquent la vinification sur lies avec bâtonnage pour obtenir des vins gras et de garde. Ils sont souvent mentionné ...

Ammerschwihr a toujours été reconnaissant aux passionnés du vin d'Alsace. Si Pierre Adam a débuté dans la carrière avec 1 ha de vignes en 1950, le domaine en compte 12,50 aujourd'hui. Il présente ce p ...

La première parcelle de terrain fut achetée en 1785; dès 1936, cette exploitation fut l'une des premières à se lancer dans la mise en bouteilles. Elle a aujourd'hui pignon sur rue avec ses 20 ha de vi ...